Os moradores da região de Ribeirão Preto (SP) ganham uma nova opção de gastronomia e entretenimento, nesta próxima sexta-feira (13), com o lançamento do Amstad, primeiro bar conceito da cerveja holandesa Amstel no Brasil. A iniciativa é uma parceria entre os sócios da rede Casimiros e a Cervejaria HEINEKEN Brasil e vai oferecer ao público um cardápio contemporâneo, com releituras de clássicos. Com o objetivo de proporcionar a melhor experiência gourmet aos clientes, onde os pratos foram desenvolvidos exclusivamente para harmonizar com o chope da casa.
Desde de a idealização do conceito da casa, o projeto Amstad Chopp & Amigos levou 12 meses para concluir a ideia. “O Amstad é casa de amigos, um lugar para encontrar e fazer novas amizades, de ambiente aconchegante onde sempre nos sentimos bem e temos a liberdade para escolher o melhor chope e a alegria de encontrar quem a gente gosta”, comemora Rodrigo Faustino, responsável pelo conceito da casa e um dos sócio-proprietários do estabelecimento.
Valorizando a qualidade, com o melhor chope Amstel em um clima de diversão e bem-estar, o projeto foi elaborado juntamente a uma equipe especializada com profissionais de gastronomia, branding e design. Os uniformes foram assinados por Lorenzo Merlino e a harmonização de cervejas fica por conta da beer sommelier Bia Amorim. O resultado disso foi um lugar com uma identidade completamente moderna, de características industriais, idealizado para proporcionar a melhor experiência gastronômica da cidade.
O gerente nacional de chope da HEINEKEN Brasil, Eduardo Gomes, acredita que o Amstad, junto com a força do chope Amstel, vão reforçar o título de Ribeirão de “Cidade do Chope”, valorizando a cultura da região e preservando a posição de prestígio da cidade. “Foi necessário revisitar a história, adicionar novos sabores e ideias que fossem compatíveis às exigências do público atual mais moderno que evoluiu e deseja ter uma experiência de chope superior, ainda mais completa”, ressalta.
Serviço:
O Amstad fica localizado na Rua Altino Arantes, 1804, próximo à Avenida Independência, em Ribeirão Preto (SP). O horário de funcionamento é de segunda a segunda, das 19h até às 24h. A cozinha contemporânea têm seções de charcutaria, pizzetas, deli, cortes especiais de carne e pratos clássicos com preços médio de R$50. Com vallet disponível, a choperia tem lotação máxima de 180 pessoas, e não exige reserva.
Informações adicionais:
http://www.heinekeninternational.com e www.enjoyheinekenresponsibly.com
Informações atualizadas estão disponíveis na homepage da HEINEKEN Brasil:
http://www.heinekenbrasil.com.br
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