Após ministrar a palestra de abertura do Retail Club 2014, voltada para lojistas e vendedores do RibeirãoShopping e Shopping Santa Úrsula, o chef de cozinha francês Olivier Anquier foi conhecer rapidamente o Restaurante Madero Burger & Grill do RibeirãoShopping. O gestor do Madero Ribeirão Preto, Carlos Eduardo Mascigrande, presentou Olivier com o livro “Marca do Chef”, idealizado pelo chef Junior Durski da rede Madero e que exibe perfis e receitas de 14 chefs. A visita também contou com a presença do gerente do Madero do RibeirãoShopping Rodrigo Bueno.
O chef francês Olivier Anquier esteve em Ribeirão Preto no último dia 18 de março para abrir a programação do Retail Club 2014 no Centro de Eventos do RibeirãoShopping. Durante a palestra, Olivier forneceu dicas de empreendedorismo, atendimento ao cliente, hospitalidade, além de abordar os hábitos e curiosidades do povo francês.
O Restaurante Madero Burger & Grill destaca-se por ser uma ótima opção de alimentação saudável e de qualidade. O cardápio, assinado pelo renomado chef Junior Durski, apresenta as tradicionais opções de carnes, sandwiches gourmets, massas, entradas, saladas e sobremesas especiais, além do premiado cheeseburger, escolhido pela revista Veja o Melhor de 2012. Todos os ingredientes são frescos e cuidadosamente selecionados, garantindo a alta qualidade dos pratos.