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31/05/17

Espaço Gourmet do RibeirãoShopping oferece curso de confeitaria artística

O Espaço Gourmet do RibeirãoShopping realiza um curso super especial no dia 10 de junho, sábado. A “Mara Cakes – Confeitaria Artística” irá compartilhar os segredos das flores, shiny e glossy buttercream.

Na ocasião, a palestrante explicará os conceitos que aprendeu na Europa sobre o batimento e ponto do shiny e glossy buttercream, cobertura e nivelamento de um bolo fake. Além disso, ensinará vários modelos de flores, que podem ser feitas com qualquer tipo de cobertura.

O curso será realizado das 13h às 18h e os participantes recebem um livro de receitas com 90 páginas, um DVD com 30 vídeo-aulas e um certificado Mara Cakes. Inscrições e informações sobre o valor do curso podem ser obtidas no Espaço Gourmet, das 14h às 22h.

O sucesso de Edmara Ângelo começou com a foto de um bolo de aniversário postado nas redes sociais. Em pouco tempo ela ganhou fama e seus cursos têm sido um sucesso por onde passa. Seu perfil no Instagram tem mais de 142 mil seguidores.

O Espaço Gourmet é um projeto inovador de educação gastronômica que tem a realização do RibeirãoShopping, em parceria com o chef espanhol Alejandro Blanco, graduado em International Culinary Arts and Food Science pela University of West London, com experiências em Londres e Paris.

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